14kcal
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Preiselbeer-Sauce
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Den Bratenfond aufkochen, die Preiselbeeren einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lust auf frische Preiselbeeren? Von August bis Oktober haben die Beeren Saison und können frisch geerntet gekauft werden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß0g
- Fett0g
- Kohlenhydrate3g
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.
Zutaten für 6 Personen
- 100 ml Bratenfond vom Schweine- oder Gänsebraten
- 4 EL Wildpreiselbeeren
- Salz
- Pfeffer
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