• rewe.de
  • Jobs bei REWE

Pflaumen im Speckmantel

5 Bewertungen
Pflaumen im Speckmantel

Gesamtzeit20 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Stück

0 Stück

Du siehst die Zutaten für 0 Stück. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 200 g getrocknete Pflaumen
    • 2 Packung(en) 125 g Baconstreifen (z.B: von Tulip)

    Jeweils einen Baconstreifen um eine Pflaume wickeln und das Ende etwas festdrücken. 

  • Zutaten
    • 1 EL Rapsöl

    Eine beschichtete Pfanne mit Öl erhitzen und die Speckpflaumen darin von allen Seiten kross anbraten. Warm oder auch leicht abgekühlt servieren. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie532 kcal24 %
Kohlenhydrate33.1 g11 %
Fett43.4 g58 %
Eiweiß6.8 g12 %
Ballaststoffe8.9 g30 %
Vitamin B10.34 mg28 %
Vitamin B60.3 mg20 %
Eisen1.7 mg12 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Statt Pflaumen kann man auch getrocknete Datteln oder Aprikosen verwenden.

Köchin & Food-Stylistin
Susanne Schanz

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion