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4 Portionen
| 25 g | Minze (+ 4 Stiele extra) |
| 1 EL | Kandiszucker |
| 1 | Bio Zitrone |
| 12 | Eiswürfel |
Utensilien
Zitruspresse, Sieb,
Zubereitung
- 25 g Minze (+ 4 Stiele extra)
- 1 EL Kandiszucker
Blättchen von 10-12 Stielen Pfefferminze abzupfen und mit dem Zucker in eine Kanne geben. Mit 1 l kochend heißem Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Zitruspresse
- 1 Bio Zitrone
Zitronensaft auspressen und zum Minzwasser geben. Alles gut verrühren, abschmecken und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
- Sieb
- 12 Eiswürfel
Zum Servieren die Eiswürfel in Gläser verteilen und den Eistee durch ein Sieb in die Gläser füllen. Mit frischer Minze garniert servieren.
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