Cassis-Minz-Eistee

Name: Cassis-Minz-Eistee
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1.0 Bd. Minze; 20.0 Beeren (z.B. Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren); 50.0 ml REWE Bio Cassis Sirup

1h 5min Gesamtzeit

5min Zubereitung

Einfach

18

1h 5min Gesamtzeit

Einfach

5min Zubereitung

18

Zutaten für 4 Personen

4 Personen

1 Bd.	Minze
20	Beeren (z.B. Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
50 ml	REWE Bio Cassis Sirup

Utensilien

Eiswürfelform(en), Sieb,

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Nährwerte pro Person:

Energie: 51 kcal
Kohlenhydrate: 12,1 g

Fett: 0 g
Eiweiß: 0,2 g

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Zubereitung

1 Bd. Minze

Minze mit 1 l heißem Wasser überbrühen und im Kühlschrank abkühlen lassen.

Eiswürfelform(en)
Sieb

20 Beeren (z.B. Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
50 ml REWE Bio Cassis Sirup

Die Beeren auf eine Eiswürfelform verteilen, mit kaltem Wasser bedecken und einfrieren. Den Tee durch ein feines Sieb gießen und mit Cassis-Sirup verrühren.

Zum Servieren je drei Beereneiswürfel in Gläser geben und mit dem Cassis-Minz-Tee auffüllen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Person:

Energie: 51 kcal
Kohlenhydrate: 12,1 g

Fett: 0 g
Eiweiß: 0,2 g

Tipp zum Rezept

Cassis-Sirup ist Zuckersirup aus konzentriertem Johannisbeersaft. Er sorgt für die tolle Farbe in unserem Eistee und süßsäuerliche Aromen. Wenn dir der Geschmack von dunklen Johannisbeeren zu herb ist, kannst du auch einen anderen Fruchtsirup verwenden – zum Beispiel auf Erdbeer- oder Himbeerbasis.