Gewählte Zutaten:
Paprika waschen, putzen und halbieren. Eine Hälfte ganz fein würfeln.
Alle Zutaten miteinander vermengen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und einer Prise getrocknetem Oregano würzen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 356 kcal | 16 % |
| Kohlenhydrate | 10.2 g | 3 % |
| Eiweiß | 13.6 g | 25 % |
| Fett | 29.7 g | 40 % |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 5 % |
| Folat | 60.8 µg | 15 % |
| Calcium | 329 mg | 33 % |
| Vitamin B12 | 4.5 μg | 180 % |
Probiere die Creme auch z. B. mit getrockneten Tomaten an Stelle der Paprika oder mit Datteln, etwas Honig, frischer Minze und angerösteten Pinienkerne.
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