Paprika-Ziegenkäse-Creme

Name: Paprika-Ziegenkäse-Creme
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1.0 rote Paprika; 2.0 EL Kürbiskernöl; 300.0 g Ziegenfrischkäse

5min Gesamtzeit

Einfach

1

5min Gesamtzeit

Einfach

1

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

1	rote Paprika
2 EL	Kürbiskernöl
300 g	Ziegenfrischkäse

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 356 kcal
Kohlenhydrate: 10,2 g

Fett: 29,7 g
Eiweiß: 13,6 g

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Zubereitung

1 rote Paprika

Paprika waschen, putzen und halbieren. Eine Hälfte ganz fein würfeln.

2 EL Kürbiskernöl
300 g Ziegenfrischkäse

Alle Zutaten miteinander vermengen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und einer Prise getrocknetem Oregano würzen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 356 kcal
Kohlenhydrate: 10,2 g

Fett: 29,7 g
Eiweiß: 13,6 g

Tipp zum Rezept

Probiere die Creme auch z. B. mit getrockneten Tomaten an Stelle der Paprika oder mit Datteln, etwas Honig, frischer Minze und angerösteten Pinienkerne.