Gewählte Zutaten:
Petersilie waschen, fein hacken und mit dem Quark mischen.
Quark mit einer Prise Kräuter-Meersalz abschmecken.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 114 kcal | 5 % |
| Eiweiß | 20.6 g | 37 % |
| Fett | 0.4 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 5.67 g | 2 % |
| Kalium | 203 mg | 10 % |
| Magnesium | 21.4 mg | 6 % |
| Calcium | 152 mg | 15 % |
| Vitamin B12 | 1.4 μg | 56 % |
Für ein bisschen mehr Abwechslung im klassischen Kräuterquark würze ihn z. B. mit dem Abrieb einer Bio-Zitrone und dem Zitronensaft, mit Chiliflocken, mit Paprikapulver oder für einen orientalischen Touch auch mit Kreuzkümmel.
Rezepte
Ernährung
Wissen mit Nährwert
Suche
Ernährungspläne
