Schneller Kräuterquark

Name: Schneller Kräuterquark
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Zweig(e) Petersilie; 300 g Quark; 1 Prise(n) Kräuter-Meersalz

5 Bewertungen

Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 114 kcal
Eiweiß 20.6 g
Fett 0.4 g
Kohlenhydrate 5.67 g

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

3 Zweig(e) Petersilie
300 g Quark
1 Prise(n) Kräuter-Meersalz

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Video-Anleitung

Zutaten
- 3 Zweig(e) Petersilie
- 300 g Quark
Petersilie waschen, fein hacken und mit dem Quark mischen.
Zutaten
- 1 Prise(n) Kräuter-Meersalz
Quark mit einer Prise Kräuter-Meersalz abschmecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	114 kcal	5 %
Eiweiß	20.6 g	37 %
Fett	0.4 g	1 %
Kohlenhydrate	5.67 g	2 %
Kalium	203 mg	10 %
Magnesium	21.4 mg	6 %
Calcium	152 mg	15 %
Vitamin B12	1.4 μg	56 %

Tipp

Für ein bisschen mehr Abwechslung im klassischen Kräuterquark würze ihn z. B. mit dem Abrieb einer Bio-Zitrone und dem Zitronensaft, mit Chiliflocken, mit Paprikapulver oder für einen orientalischen Touch auch mit Kreuzkümmel.