Zubereitung
- 50 g Baby-Blattspinat
- 1 Glas REWE Beste Wahl Gegrillte Paprika mit Knoblauch (320 g)
Spinat waschen und trocken schleudern. Paprika abtropfen lassen und in Streifen schneiden.
- 8 Scheibe(n) Dinkelbrot
- 200 g REWE Bio + vegan Hummus
- Pfeffer
- 2 EL Balsamico Creme
4 Brotscheiben mit Hummus bestreichen. Mit Paprika und Spinat belegen und pfeffern. Mit Balsamico Creme beträufeln und mit übrigen Brotscheiben belegen.
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