• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Obazda

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    Gesamtzeit15 Minuten
    Zubereitung15 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 4 Personen
    4 Personen

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Zubereitung

      • 1 Zwiebel
      • 250 g reifer Camembert
      • 125 g Frischkäse
      • 40 g Butter

      1 Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Camembert zusammen mit dem Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebelwürfel zusammen mit der lauwarmen Butter unterrühren.

      • Salz
      • Pfeffer
      • Paprikapulver
      • Kümmel
      • 2 EL Bier

      Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kümmel abschmecken. Zum Schluss das Bier unterrühren.

      • 1 Zwiebel
      • 1 Bund Rucola
      • Paprikapulver

      1 Zwiebel in Ringe scheiden. Rucola waschen und trocken schütteln. Rucola auf einer Platte verteilen, den Obazda darauf anrichten, mit Paprikapulver bestäuben und mit Zwiebelringen garnieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie439 kcal20 %
    Eiweiß16.2 g29 %
    Fett39.8 g53 %
    Kohlenhydrate5.2 g2 %
    Vitamin K81.1 μg125 %
    Vitamin B121.7 μg68 %
    Vitamin C29.8 mg30 %
    Calcium395.3 mg40 %

    Tipp

    Obazda-Reste kannst du gut verschlossen einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.

     

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

    Vorschläge unserer Redaktion

    Bayerischer Obazda mit Brezel und Rettich
    1 Zutat im Angebot
    Brezeln selber machen
    • Vegetarisch
    1h 55min
    Mittel
    Bayrischer Kartoffelsalat mit Speck und Gurke
    • Laktosefrei
    • Glutenfrei
    1h 5min
    Einfach

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Garnelen-Gemüse-Pfanne
    • Laktosefrei
    • Glutenfrei
    40min
    Einfach
    Cremige Räucherlachs-Pasta mit Gemüse
    1 Zutat im Angebot
    Kartoffelpuffer-Muffins mit Räucherlachs
    1 Zutat im Angebot
    • Glutenfrei
    • Low Carb
    40min
    Mittel