Nudeln mit fruchtigem Hähnchen-Ragout

Name: Nudeln mit fruchtigem Hähnchen-Ragout
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 80 g Hörnchen-Nudeln; 80 g Hähnchenbrustfilet; Salz; Pfeffer; 1 Prise(n) Currypulver; 100 g Tomaten; 100 g Aprikosen; 1 EL Öl; 1 EL Sahne

54 Bewertungen

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 200 kcal
Eiweiß 12.6 g
Fett 8.1 g
Kohlenhydrate 19.8 g

ErnährWert

8 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Person

0 Person

Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 80 g Hörnchen-Nudeln
Die Nudeln nach Packungsangabe kochen.
Zutaten
- 80 g Hühnerbrust
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise(n) Currypulver
- 100 g Tomaten
- 100 g Aprikosen
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben. Die Tomaten und Aprikosen waschen. Bei den Tomaten den Stielansatz entfernen, Aprikosen entkernen. Beides in Spalten schneiden.
Zutaten
- 1 EL Öl
- 1 EL Sahne
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen darin rundherum sanft anbraten. Tomaten und Aprikosen zufügen und 6–8 Minuten mitschmoren, nach Bedarf etwas Wasser zufügen. Am Schluss die Sahne zufügen und abschmecken. Mit den Nudeln auftischen.

Nudeln sind das ideale Kinderessen. Unserer Rezept mit fruchtigem Hähnchen-Ragout eignet sich auch prima für Kleinkinder. Produkttipps für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung im Kleinkindalter findest du hier.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	200 kcal	9 %
Eiweiß	12.6 g	23 %
Fett	8.1 g	11 %
Kohlenhydrate	19.8 g	7 %
Vitamin A	220 μg	28 %
Vitamin E	4 mg	33 %
Vitamin C	14.5 mg	14 %
Kalium	403.2 mg	20 %

Tipp

Außerhalb der Aprikosensaison kannst du ersatzweise auch einfach 50 g Softaprikosen verwenden.

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.

Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Nudeln mit fruchtigem Hähnchen-Ragout

ErnährWert

Zutaten für 0 Person

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion

Nudeln mit fruchtigem Hähnchen-Ragout

ErnährWert

Zutaten für 0 Person

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Rezept teilen

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion