Naan Brot ohne Hefe

Name: Naan Brot ohne Hefe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Mehl; 1 TL Backpulver; 0.5 TL Salz; 1 TL Zucker; 1 EL Olivenöl; 75 g Naturjoghurt

6 Bewertungen

Gesamtzeit35 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 173 kcal
Kohlenhydrate 33 g
Fett 2.5 g
Eiweiß 4.7 g

ErnährWert

5 /10

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Teigrolle

Zubereitung

Zutaten
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 0.5 TL Salz
- 1 TL Zucker
Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker in einer Rührschüssel vermengen.
Zutaten
- 1 EL Olivenöl
- 75 g Naturjoghurt
Olivenöl, Naturjoghurt und 100 ml Wasser hinzufügen, zu einem Teig vermengen und mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. In 6 Portionen teilen und zu Kugeln formen.
Du brauchst
- Teigrolle
Eine Pfanne ohne Fett erhitzen. Kugeln zu Fladen ausrollen und in der Pfanne ca. 1-2 Minuten von beiden Seiten ausbacken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	173 kcal	8 %
Kohlenhydrate	33 g	11 %
Fett	2.5 g	3 %
Eiweiß	4.7 g	9 %

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