Mozzarella-Pesto-Croissants

Name: Mozzarella-Pesto-Croissants
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 100.0 g ja! Oliven geschwärzt; 125.0 g ja! Mozzarella; 1.0 Pck. ja! Croissants Teig (340 g) (Kühlregal); 100.0 g ja! Pesto Rosso; Pfeffer

30min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

6

30min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

6

Zutaten für 6 Stücke

6 Stücke

100 g	ja! Oliven geschwärzt
125 g	ja! Mozzarella
1 Pck.	ja! Croissants Teig (340 g) (Kühlregal)
100 g	ja! Pesto Rosso
	Pfeffer

Utensilien

Backpapier,

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Nährwerte pro Stück:

Energie: 414 kcal
Kohlenhydrate: 20,1 g

Fett: 34,3 g
Eiweiß: 8,05 g

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Zubereitung

100 g ja! Oliven geschwärzt
125 g ja! Mozzarella

Oliven abtropfen und klein hacken. Mozzarella abtropfen und klein schneiden. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen.

1 Pck. ja! Croissants Teig (340 g) (Kühlregal)

Croissantteig aus der Packung nehmen, ausrollen und entlang der Perforation schneiden, sodass 6 Dreiecke entstehen.

Backpapier

100 g ja! Pesto Rosso
Pfeffer

Die Dreiecke mit Pesto bestreichen, dann an der langen Seite mit Oliven und Mozzarella belegen, dabei einen Rand lassen. Mit etwas Pfeffer bestreuen. Von der langen Seite her eng aufrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 15 Minuten backen.