Zutaten für 1 Portion

1 Portion

1	Limette
8 Blätter	Minze
5 cl	Bacardi Carta Blanca
1,5 cl	Zuckersirup
	Crushed Ice
	Soda Wasser

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 219 kcal
Kohlenhydrate: 21,1 g

Fett: 1 g
Eiweiß: 0,3 g

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Zubereitung

1 Limette
8 Blätter Minze

Die Limette auspressen, Minzblätter vorsichtig waschen und trocken tupfen.

5 cl Bacardi Carta Blanca
1,5 cl Zuckersirup

Bacardi Carta Blanca, Zuckersirup und 1,5 cl Limettensaft in ein Longdrinkglas geben.

Die Minzblätter dazu geben und mit einem Stößel vorsichtig andrücken

Crushed Ice

Das Glas mit Crushed Ice auffüllen, alles mit Hilfe eines langen Löffels verrühren.

Soda Wasser

Mit Soda Wasser auffüllen und sofort servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 219 kcal
Kohlenhydrate: 21,1 g

Fett: 1 g
Eiweiß: 0,3 g

Tipp zum Rezept

Achte darauf, dass die Minzblätter frisch und fest sind, so gibst du dem Drink ein optimales Aroma! Wer mag, dekoriert das Glas am Ende noch mit einem Stängel frischer Minze.

Julia Windhövel

Food-Redakteurin

Gut zu wissen

Welcher Rum eignet sich für Mojito?

Klassischerweise wird für Mojito weißer Rum benutzt. Warum? Im Gegensatz zu dunklerem Rum hat er einen leichteren, zurückhaltenderen Geschmack, der besonders gut zu Limette und Minze passt.

Was ist Mojito?

Der Mojito ist ein Cocktail, der aus den folgenden 5 Zutaten besteht: kubanischer Rum, Limettensaft, frische Minze, weißer Rohrzucker und Sodawasser.

Welche Minze eignet sich für Mojito?

Die beste Minze für Mojito ist, wie der Name schon sagt, die Mojito-Minze, die auch als Hemingway-Minze oder Cocktail-Minze bekannt ist. Sie hat ein intensives Aroma bei einem niedrigen Mentholgehalt. Für den optimalen Geschmack sollten möglichst feste, frische Blätter verwendet werden, die sich übrigens auch als Deko im Glas sehr gut machen.

Welches Soda eignet sich für Mojito?

In zahlreichen Cocktail-Rezepten ist von Sodawasser als Zutat die Rede. Dabei handelt es sich um gesprudeltes Wasser, das mit mindestens 570 mg/l Natriumhydrogencarbonat (Natron) versetzt ist und damit sozusagen um künstliches Mineralwasser. Man kann also auch gut kohlensäurehaltige Mineralwässer als natürliche Alternative zu Sodawasser verwenden.

Was braucht man für einen Mojito?

Für einen Mojito braucht man die klassischen 5 Zutaten kubanischer Rum, Limetten, frische Minze, weißer Rohrzucker bzw. Zuckersirup und Sodawasser sowie Crushed Ice.

Woher kommt Mojito?

Der genaue Ursprung von Mojito ist nicht genau geklärt. Als sicher gilt aber, dass der Cocktail aus Kuba stammt. Die gängiste Theorie besagt, dass wir ihn dem englischen Freibeuter Sir Francis Drake zu verdanken haben, der auf Kuba in einem vergleichbaren Getränk ein Heilmittel gegen Skorbut gefunden hatte.

Enthält Mojito Alkohol?

Ein klassicher Mojito wird mit Rum zubereitet und enthält demzufolge Alkohol. Ein Mojito ohne Alkohol wird „Virgin Mojito“ oder „Nojito“ genannt und an Stelle von Rum mit Ginger Ale zubereitet.