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Bombay Crushed

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56 Bewertungen
Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 1 Portion
1 Portion

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Utensilien

  • Stößel
  • Zitruspresse

Zubereitung

    • Stößel
    • 5 Kumquats

    Die Kumquats heiß abspülen, trocken tupfen und halbieren. In ein Longdrinkglas geben und mit Hilfe eines Stößels leicht ausdrücken.

    • Zitruspresse
    • 1 Limette

    Limette halbieren und auspressen.

    • 5 cl Bombay Sapphire Gin
    • 1.5 cl Zuckersirup
    • Crushed Ice

    Den Bombay Sapphire Gin sowie den Zuckersirup und 1 cl Limettensaft ins Glas gießen, das Glas dann mit Crushed Ice auffüllen.

  1. Mit Hilfe eines langen Löffels alles gut miteinander vermengen.

    • 2 cl Soda Wasser

    Das Glas abschließend mit Soda Wasser auffüllen, sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie232 kcal11 %
Eiweiß0.5 g1 %
Fett1.3 g2 %
Kohlenhydrate20.3 g7 %
Folat6.1 µg2 %
Calcium19 mg2 %
Magnesium13.3 mg4 %
Eisen0.6 mg4 %

Tipp

Kumquats werden auch Zwergorangen genannt. Die Mini-Früchte kommen ursprünglich aus Asien und schmecken süß-säuerlich. Die Schale kann mitgegessen werden.

Food-Redakteurin

Julia Windhövel

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