Zutaten
4 Portionen
| 500 g | Quark (Magerstufe) |
| 400 g | gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen) |
| 1 Pck. | Bourbon Vanillezucker |
| 250 ml | Sahne |
| 500 g | gemischte Beeren (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren) |
| Schokoraspel zum Verzieren |
Utensilien
Handmixer, Dessertgläser,
Zubereitung
- 500 g Quark (Magerstufe)
- 400 g gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)
- 1 Pck. Bourbon Vanillezucker
Quark, Kondensmilch und Vanillezucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
- Handmixer
- 250 ml Sahne
Die Sahne steif schlagen und unter die Creme heben.
- 500 g gemischte Beeren (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren)
Die Beeren waschen, verlesen und abtropfen lassen. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden.
- Dessertgläser
Die Creme abwechselnd mit den Beeren in Dessertgläser schichten.
- Schokoraspel zum Verzieren
Das Milchmädchen-Dessert mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Nach Wunsch mit Schokoraspeln garnieren und servieren.
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Tipp zum Rezept
Wer mag, kann zusätzlich zerbröselte Kekse oder Löffelbiskuits mit in die Gläser schichten.
