Marinierter Mozzarella

Name: Marinierter Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 720 min
Total time: 735 min
Yield: 4
Ingredients: 250.0 g REWE Bio Mini Mozzarella; 2.0 Zehe(n) Knoblauch; 1.0 Bio-Zitrone; 250.0 ml Sonnenblumenöl; Pfeffer; 15.0 g REWE Bio 6 Kräuter (TK); 1.0 Ciabatta; 1.0 Glas Kalamata-Oliven; 1.0 Glas REWE Beste Wahl Getrocknete Tomaten

12h 15min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

14

12h 15min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

14

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

250 g	REWE Bio Mini Mozzarella
2 Zehe(n)	Knoblauch
1	Bio-Zitrone
250 ml	Sonnenblumenöl
	Pfeffer
15 g	REWE Bio 6 Kräuter (TK)
1	Ciabatta
1 Glas	Kalamata-Oliven
1 Glas	REWE Beste Wahl Getrocknete Tomaten

Utensilien

Küchenreibe, Einmachglas,

Was hast du noch da?

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 1062 kcal
Kohlenhydrate: 58,6 g

Fett: 84,2 g
Eiweiß: 21,5 g

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Zubereitung

Küchenreibe

250 g REWE Bio Mini Mozzarella
2 Zehe(n) Knoblauch
1 Bio-Zitrone

Mozzarellakugeln gut trocken tupfen. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Zitrone heiß waschen, trocknen und 1 TL Schale abreiben.

Einmachglas

250 ml Sonnenblumenöl
Pfeffer
15 g REWE Bio 6 Kräuter (TK)
1 Ciabatta
1 Glas Kalamata-Oliven
1 Glas REWE Beste Wahl Getrocknete Tomaten

Alles zusammen mit Olivenöl, Pfeffer sowie den Kräutern in ein sauberes Gefäß schichten, verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Mit Ciabatta, Oliven und getrockneten Tomaten servieren.