Marinierter Mozzarella

Name: Marinierter Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 720 min
Total time: 735 min
Yield: 4
Ingredients: 250.0 g REWE Bio Mini Mozzarella; 2.0 Zehe(n) Knoblauch; 1.0 Bio-Zitrone; 250.0 ml Sonnenblumenöl; Pfeffer; 15.0 g REWE Bio 6 Kräuter (TK); 1.0 Ciabatta; 1.0 Glas Kalamata-Oliven; 1.0 Glas REWE Beste Wahl Getrocknete Tomaten

Gesamtzeit

Einfach

11

Gesamtzeit

Einfach

11

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

250 g
REWE Bio Mini Mozzarella
2 Zehe(n)
Knoblauch
1
Bio-Zitrone
250 ml
Sonnenblumenöl
0
Pfeffer
15 g
REWE Bio 6 Kräuter (TK)
1
Ciabatta
1 Glas
Kalamata-Oliven
1 Glas
REWE Beste Wahl Getrocknete Tomaten

Utensilien

Küchenreibe, Einmachglas,

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Nährwerte pro Portion:

Energie

1062 kcal

Kohlenhydrate

58.6 g

Fett

84.2 g

Eiweiß

21.5 g

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Zubereitung

Küchenreibe

250 g REWE Bio Mini Mozzarella
2 Zehe(n) Knoblauch
1 Bio-Zitrone

Mozzarellakugeln gut trocken tupfen. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Zitrone heiß waschen, trocknen und 1 TL Schale abreiben.

Einmachglas

250 ml Sonnenblumenöl
Pfeffer
15 g REWE Bio 6 Kräuter (TK)
1 Ciabatta
1 Glas Kalamata-Oliven
1 Glas REWE Beste Wahl Getrocknete Tomaten

Alles zusammen mit Olivenöl, Pfeffer sowie den Kräutern in ein sauberes Gefäß schichten, verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Mit Ciabatta, Oliven und getrockneten Tomaten servieren.