Name: Maracujalikör
Total time: 5 min
Yield: 38
Ingredients: 0.5 Vanilleschote; 100 g Puderzucker; 1 l Maracujasaft; 250 ml Sahne; 250 ml Wodka oder Rum

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Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 38 Portionen

38 Portionen

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Utensilien

Glasflasche(n)

Zutaten
- 0.5 Vanilleschote
- 100 g Puderzucker
- 1 l Maracujasaft
- 250 ml Sahne
- 250 ml Wodka oder Rum
Die Vanilleschote längs aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Den Puderzucker gründlich mit dem Maracujasaft vermischen, dann alle weiteren Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
Du brauchst
- Glasflasche(n)
Den Likör in saubere Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Er kann sofort getrunken werden, schmeckt aber besonders lecker, wenn er über Nacht ziehen konnte.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	62 kcal	3 %
Kohlenhydrate	5.3 g	2 %
Fett	2.2 g	3 %
Eiweiß	0.5 g	1 %

Tipp

Im Kühlschrank hält sich der Maracujalikör bis zu 4 Wochen. Vor Gebrauch gut schütteln.
Der Maracujalikör schmeckt pur, in Sekt oder über Eiscreme oder Pudding.