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Mandarinen-Quark

Mandarinen-Quark

Gesamt: 15 min
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Zubereitung

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  1. Von den Mandarinen 4 Stück waschen und die Schalen fein abreiben. Mit 1 EL Ahornsirup in die Quarkmischung geben und glatt rühren.

  2. Die restlichen Mandarinen schälen, samt der weißen darunterliegenden Haut. Die einzelnen Filets aus den Segmenten schneiden, auf den Quark geben und mit dem restlichen Ahornsirup übergießen.

Sophie
Sophie

Wer sein Dessert etwas herber mag, kann statt der Mandarinen auch Orangen verwenden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

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  • Kalorien
    284kcal
  • Kohlenhydrate
    37g
  • Eiweiß
    25g
  • Fett
    3g
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen
  • 12 Mandarinen, unbehandelt
  • 5 EL REWE Bio Ahornsirup
  • 500 g REWE Bio Speisequark, Magerstufe
  • 250 g Quark, 40% Fettanteil
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