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Mandarinen-Quark

Mandarinen-Quark

Gesamt: 15 min
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Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

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Zubereitung

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  1. Von den Mandarinen 4 Stück waschen und die Schalen fein abreiben. Mit 1 EL Ahornsirup in die Quarkmischung geben und glatt rühren.

  2. Die restlichen Mandarinen schälen, samt der weißen darunterliegenden Haut. Die einzelnen Filets aus den Segmenten schneiden, auf den Quark geben und mit dem restlichen Ahornsirup übergießen.

REWE Deine Küche Redaktion
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Wer sein Dessert etwas herber mag, kann statt der Mandarinen auch Orangen verwenden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Kalorien
    284kcal14%
  • Kohlenhydrate
    37g12%
  • Eiweiß
    25g45%
  • Fett
    3g4%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 12 Mandarinen, unbehandelt
  • 5 EL REWE Bio Ahornsirup
  • 500 g REWE Bio Speisequark, Magerstufe
  • 250 g Quark, 40% Fettanteil
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