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Limonada Suica: Brasilianische Limonade

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    Gesamtzeit10 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Standmixer
    • Sieb

    Zubereitung

      • 3 Bio-Limetten

      Die Limetten heiß abwaschen und vierteln. Die Enden abschneiden und die Kerne und die weiße Mitte entfernen.

      • Standmixer
      • 1 l Wasser

      Die Limetten mit 1 l Wasser in den Mixer geben und pürieren.

      • Sieb
      • 3 EL gesüßte Kondensmilch
      • Crushed Eis

      Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen und mit Kondensmilch und Crushed Eis verrühren. Sofort servieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie54 kcal2 %
    Eiweiß1.1 g2 %
    Fett1.9 g3 %
    Kohlenhydrate6.9 g2 %
    Ballaststoffe0.4 g1 %
    Calcium49.2 mg5 %
    Magnesium11.2 mg3 %
    Eisen0.1 mg1 %

    Tipp

    Limonada Suica ist ein beliebter Durstlöscher in Brasilien. Nach der Zubereitung sollte sie jedoch schnell getrunken werden, da sie durch längeres Stehen bitter wird. Wenn Sie es nicht so bitter mögen, entfernen Sie am besten die Schale der Limetten und geben 1 EL Zucker mit in den Mixer.

    Food-Redakteurin

    Dörthe Meyer

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