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Zutaten
4
Portionen
- 3 Bio-Limetten
- 1 l Wasser
- 3 EL gesüßte Kondensmilch
- Crushed Eis
Utensilien
Standmixer, Sieb,
Zubereitung
- 3 Bio-Limetten
Die Limetten heiß abwaschen und vierteln. Die Enden abschneiden und die Kerne und die weiße Mitte entfernen.
- Standmixer
- 1 l Wasser
Die Limetten mit 1 l Wasser in den Mixer geben und pürieren.
- Sieb
- 3 EL gesüßte Kondensmilch
- Crushed Eis
Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen und mit Kondensmilch und Crushed Eis verrühren. Sofort servieren.
Tipp zum Rezept
Limonada Suica ist ein beliebter Durstlöscher in Brasilien. Nach der Zubereitung sollte sie jedoch schnell getrunken werden, da sie durch längeres Stehen bitter wird. Wenn Sie es nicht so bitter mögen, entfernen Sie am besten die Schale der Limetten und geben 1 EL Zucker mit in den Mixer.
Food-Redakteurin
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