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Limonada Suica: Brasilianische Limonade

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Limonada Suica: Brasilianische Limonade

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

1 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Standmixer
  • Sieb

Zubereitung

  • Zutaten
    • 3 Bio-Limetten

    Die Limetten heiß abwaschen und vierteln. Die Enden abschneiden und die Kerne und die weiße Mitte entfernen.

  • Du brauchst
    • Standmixer
    Zutaten
    • 1 l Wasser

    Die Limetten mit 1 l Wasser in den Mixer geben und pürieren.

  • Du brauchst
    • Sieb
    Zutaten
    • 3 EL gesüßte Kondensmilch
    • Crushed Eis

    Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen und mit Kondensmilch und Crushed Eis verrühren. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie54 kcal2 %
Eiweiß1.1 g2 %
Fett1.9 g3 %
Kohlenhydrate6.9 g2 %
Ballaststoffe0.4 g1 %
Calcium49.2 mg5 %
Magnesium11.2 mg3 %
Eisen0.1 mg1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Limonada Suica ist ein beliebter Durstlöscher in Brasilien. Nach der Zubereitung sollte sie jedoch schnell getrunken werden, da sie durch längeres Stehen bitter wird. Wenn Sie es nicht so bitter mögen, entfernen Sie am besten die Schale der Limetten und geben 1 EL Zucker mit in den Mixer.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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