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Alkoholfreier Batida de Maracujá

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

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Utensilien

  • Cocktail-Shaker
  • Trinkhalme

Zubereitung

    • Cocktail-Shaker
    • 2 Maracujás

    Die Maracujás halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen und in einen Cocktail-Shaker füllen.

    • 2 cl Maracujánektar
    • 1 TL Rohrzucker
    • Crushed Eis

    Maracujánektar, Rohrohrzucker und Crushed Ice hinzugeben und kräftig schütteln.

    • Trinkhalme
    • 150 ml Tonic Water

    In ein Glas gießen, mit Tonic Water auffüllen und mit Trinkhalmen servieren.

Brasilien zum Trinken: Batida ist neben Caipirinha eines der Nationalgetränke des Landes! Hier präsentieren wir einen alkoholfreien Batida de Maracujá.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie133 kcal6 %
Eiweiß2.1 g4 %
Fett0.34 g0 %
Kohlenhydrate27.6 g9 %
Folat16.8 µg4 %
Calcium46.7 mg5 %
Magnesium4.3 mg1 %
Eisen1.7 mg12 %

Tipp

Traditionell wird ein Batida natürlich mit Cachaça zubereitet. Tausche hierfür einfach das Tonic Water gegen 5 cl Cachaça pro Portion und nimm die doppelte Menge an Rohrzucker.

Food-Redakteurin

Dörthe Meyer

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