• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Lauwarmer Hirse-Linsen-Salat

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
18 Bewertungen
Gesamtzeit30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 150 g Hirse
    • 100 g Beluga-Linsen

    Hirse unter fließendem Wasser waschen und nach Packungsanweisung zubereiten. Linsen nach Packungsanweisung bissfest kochen.

    • 150 g TK-Erbsen
    • 200 g Kirschtomaten

    TK-Erbsen in kochendem Wasser kurz blanchieren. Kirschtomaten waschen und halbieren.

    • 6 EL Olivenöl
    • 2 EL heller Balsamico-Essig
    • 1 EL Honig
    • 2 EL Senf
    • Salz
    • Pfeffer

    Olivenöl mit Balsamico, Honig und Senf verschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.

    • 6 Stiel(e) Minze

    Hirse, Linsen, Erbsen und Tomaten vorsichtig mit dem Dressing vermengen und mit gehackter Minze bestreut servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie394 kcal18 %
Kohlenhydrate55.6 g19 %
Fett14.8 g20 %
Eiweiß13.4 g24 %
Ballaststoffe7 g23 %
Vitamin B10.4 mg33 %
Vitamin K21 μg32 %
Eisen5.5 mg39 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.