Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
125 g
Butter
2 EL
frischer Bärlauch
1 EL
frischer Schnittlauch
1 EL
frische Petersilie
1 EL
italienische Kräuter (TK)
Pfeffer
Salz
Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Alle frischen Kräuter gründlich waschen. Kräuter fein hacken und unter die Butter mischen. Butter mit Pfeffer und Salz würzen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie (pro Stück)
117 kcal
6 %
Eiweiß
0.2 g
Fett
13 g
17 %
Kohlenhydrate
0.3 g
Calcium
8 mg
1 %
Magnesium
2.1 mg
1 %
Vitamin D
0.2 µg
1 %
Jod
0.6 μg
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Frischen Bärlauch gibt es nur im Frühjahr. Willst du den ganzen Sommer über frische Bärlauchbutter genießen? - Dann mache einfach eine Portion mehr und friere sie ein.
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