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6 Portionen
| 300 g | REWE Beste Wahl Erdbeeren (TK, aufgetaut) |
| 2 Pck. | Bourbon Vanillezucker |
| 1 halbe | Zitrone |
| 2 | Äpfel |
| 500 g | Joghurt (3,5 %) |
| 250 g | Speisequark (Magerstufe) |
| 150 g | REWE Bio Hafer-Crunchy |
Utensilien
Pürierstab, Sieb,
Zubereitung
- Pürierstab
- Sieb
- 300 g REWE Beste Wahl Erdbeeren (TK, aufgetaut)
- 1 Pck. Bourbon Vanillezucker
Erdbeeren und 1 Päckchen Vanillezucker fein pürieren und durch ein Sieb streichen.
- 1 halbe Zitrone
- 2 Äpfel
Zitrone auspressen. Äpfel waschen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- 500 g Joghurt (3,5 %)
- 250 g Speisequark (Magerstufe)
- 1 Pck. Bourbon Vanillezucker
- 150 g REWE Bio Hafer-Crunchy
Joghurt mit Quark und 1 Päckchen Vanillezucker verrühren. Auf 6 Schüsseln verteilen. Äpfel, Knuspermüsli und Erdbeersoße darüber geben oder separat dazu servieren.
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