358kcal16%
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Kleine Ofenkartoffeln mit Mais-Thunfisch-Füllung und Kohlrabisalat
Gesamt: 50 min
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Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2020 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Kleine Ofenkartoffeln mit Mais-Thunfisch-Füllung und Kohlrabisalat
Zubereitung
- Zutaten800 g kleine neue Kartoffeln
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln waschen, auf einem Backblech verteilen und ca. 45 Minuten garen.
- Zutaten1 Dose(n) REWE Bio Sonnenmais (140 g) • 1 Dose(n) Thunfisch in eigenem Saft (185 g) • 200 g REWE Beste Wahl Frischkäse Frischella Joghurt & Kräuter • 0,50 Saft REWE Bio Zitrone • Salz • Pfeffer
Mais und Thunfisch abtropfen lassen. Frischkäse mit Mais und Thunfisch verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Du brauchstHobelZutaten2 Kohlrabis • Joghurt-Kräuter-Dressing
Kohlrabi schälen und halbieren. Hälften in feine Scheiben hobeln und mit dem Dressing mischen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Kohlenhydrate47g16%
- Fett8g11%
- Eiweiß24g44%
Vitalstoffe*
- Ballaststoffe4,6g15%
- Vitamin K20,4μg31%
- Vitamin C79,0mg79%
- Calcium150,0mg15%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 800 g kleine neue Kartoffeln
- 1 Dose(n) REWE Bio Sonnenmais (140 g)
- 1 Dose(n) Thunfisch in eigenem Saft (185 g)
- 0,50 Saft REWE Bio Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- 200 g REWE Beste Wahl Frischkäse Frischella Joghurt & Kräuter
- 2 Kohlrabis
- Joghurt-Kräuter-Dressing
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Hobel
