• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Kiwi-Sorbet

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit2:15 Stunden
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Mixer/Blender
  • Sieb
  • Eismaschine

Zubereitung

    • 10 Kiwis
    • 1 Zitrone

    Die Kiwis schälen und in Viertel schneiden. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
     

    • Mixer/Blender
    • Sieb
    • 250 ml Wasser
    • 100 g Puderzucker

    Mit den restlichen Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und cremig aufmixen. Durch ein Sieb streichen und kalt stellen. 
     

    • Eismaschine

    Die kalte Kiwimasse in eine Eismaschine geben und in ca. 1 Stunde zu einem cremigen Sorbet gefrieren lassen. Nochmals 1 Stunde in den Tiefkühler stellen.
     

  1. Das Kiwisorbet in Gläser portionieren und nach Belieben mit frischen Himbeeren dekorieren.
     

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie175 kcal8 %
Kohlenhydrate40 g13 %
Fett0.8 g1 %
Eiweiß1.2 g2 %

Tipp

Du kannst das Sorbet auch ohne Eismaschine zubereiten. Dafür die Masse in einen flachen Behälter füllen, ca. 6 Stunden gefrieren und von Zeit zu Zeit umrühren, damit sich keine großen Eiskristalle bilden.
 

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Ananas-Mango-Kokos Sorbet
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
50min
Einfach
Brombeer Thymian Cocktail
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
5min
Einfach
Chia-Eis mit Kiwi und Kokos
  • Clean Eating
  • Vegan
  • Vegetarisch
5h 10min
Einfach
Kiwi-Käsekuchen
2 Zutaten im Angebot
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 10min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Lachs mit Gemüsepfanne
  • Low Carb
35min
Einfach
Lemon Tiramisu
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
12h 20min
Einfach