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Honig-Senf-Dressing

Honig-Senf-Dressing

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  1. Senf und Honig in einer Schüssel miteinander verrühren. Apfelessig und Zitronensaft dazugeben und glatt rühren. Nach und nach das Öl unterrühren.

  2. Mit Senfsaat, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen.

Dörthe Meyer, Food-Redakteurin
Dörthe Meyer, Food-Redakteurin

Honig-Senf Dressing können Sie wunderbar in größeren Mengen zubereiten und im Kühlschrank lagern. Füllen Sie es einfach in eine kleine Flasche und schütteln Sie sie vor dem Gebrauch. Dieses Dressing schmeckt herrlich zu grünen Blattsalaten.

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    1.326kcal
  • Eiweiß
    4g
  • Fett
    123g
  • Kohlenhydrate
    52g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    193,0μg
  • Calcium
    93,4mg
  • Magnesium
    88,0mg
  • Eisen
    2,9mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Becher
  • 60 g Senf (mittelscharf)
  • 60 g Honig
  • 80 ml Apfelessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 120 ml Olivenöl
  • 1 TL Senfsaat
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Salz
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