Honig-Senf-Dressing

Name: Honig-Senf-Dressing
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60.0 g Senf (mittelscharf); 60.0 g Honig; 80.0 ml Apfelessig; 1.0 EL Zitronensaft; 120.0 ml Olivenöl; 1.0 TL Senfsaat; frisch gemahlener Pfeffer; Salz

Gesamtzeit

Einfach

120

Gesamtzeit

Einfach

120

Zutaten für 1 Becher

1 Becher

60 g
Senf (mittelscharf)
60 g
Honig
Aktion
80 ml
Apfelessig
1 EL
Zitronensaft
120 ml
Olivenöl
1 TL
Senfsaat
0
frisch gemahlener Pfeffer
0
Salz

Nährwerte pro Becher:

Energie

1227 kcal

Kohlenhydrate

51.6 g

Fett

111.3 g

Eiweiß

5 g

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Zubereitung

60 g Senf (mittelscharf)
60 g Honig
80 ml Apfelessig
1 EL Zitronensaft
120 ml Olivenöl

Senf und Honig in einer Schüssel miteinander verrühren. Apfelessig und Zitronensaft dazugeben und glatt rühren. Nach und nach das Öl unterrühren.

1 TL Senfsaat
frisch gemahlener Pfeffer
Salz

Mit Senfsaat, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen.

Tipp zum Rezept

Honig-Senf Dressing kannst du wunderbar in größeren Mengen zubereiten und im Kühlschrank lagern. Fülle es einfach in eine kleine Flasche und schüttel sie vor dem Gebrauch. Dieses Dressing schmeckt herrlich zu grünen Blattsalaten.