Zutaten
4 Personen
| 1 | Zitrone (100 ml Saft) |
| 300 ml | Apfelsaft (naturtrüb) |
| 4 TL | Honig |
| 4 EL | Zimtzucker |
| 200 ml | Glenmorangie Original |
| 1 | Bio Orange |
Utensilien
Zitruspresse, Zestenreißer,
Zubereitung
- Zitruspresse
- 1 Zitrone (100 ml Saft)
- 300 ml Apfelsaft (naturtrüb)
- 4 TL Honig
Zitrone pressen, es werden 100 ml Saft benötigt. Zusammen mit Apfelsaft und Honig in einem Topf erwärmen, aber nicht aufkochen.
- 4 EL Zimtzucker
Zimtzucker auf einen tiefen Teller geben. Die Ränder von 4 hitzebeständigen Glastassen etwas anfeuchten und in den Zimtzucker tauchen, sodass sie gut bedeckt sind.
- Zestenreißer
- 200 ml Glenmorangie Original
- 1 Bio Orange
Heißen Apfel-Zitronen-Saft in die Gläser füllen. Je 50 ml Glenmorangie Original zufügen und umrühren. Mit Orangenzesten garnieren und heiß genießen.
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Tipp zum Rezept
Du kannst Zimtzucker fertig kaufen, aber auch ganz leicht selber machen. Für 10 EL Zucker rechnet man 1 EL gemahlenen Zimt. Im Sommer kannst du den Drink auch kalt genießen. Dafür am besten Eiswürfel mit einer 1:1 Mischung aus Whisky und Apfelsaft verwenden.
