Name: Hot Dogs mit 2 Toppings
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 REWE Bio Gewürzgurken; 200 g Rotkohl; 2 Zwiebeln; 1 EL Rapsöl; 200 g Joghurt; 1 EL Sesamöl; 2 EL Schwarzkümmel; 1 Zehe(n) Knoblauch; Salz; Pfeffer; 3 Rostbratwürste (à 70-100 g); 3 Merguez-Würstchen (à 100 g); 6 REWE Beste Wahl Hot Dog Rolls Brioche (270 g); 30 g Senf; 50 g Röstzwiebeln; 30 g Mayonnaise

2 Bewertungen

Gesamtzeit35 Minuten

Zubereitung35 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Was ist das?

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Utensilien

Hobel
Knoblauchpresse
Grill

Zutaten
- 2 REWE Bio Gewürzgurken
Gewürzgurken abtropfen und in Scheiben schneiden.
Du brauchst
- Hobel
- Knoblauchpresse
Zutaten
- 200 g Rotkohl
- 2 Zwiebeln
- 1 EL Rapsöl
- 200 g Joghurt
- 1 EL Sesamöl
- 2 EL Schwarzkümmel
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
Rotkohl putzen und in feine Streifen hobeln. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Öl braten, bis sie goldbraun sind. Joghurt mit Sesamöl und Schwarzkümmel vermengen. Knoblauch schälen, reinpressen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Du brauchst
- Grill
Zutaten
- 3 Rostbratwürste (à 70-100 g)
- 3 Merguez-Würstchen (à 100 g)
Rostbratwürste und Merguez-Würste nach Packungsanweisung grillen.
Zutaten
- 6 REWE Beste Wahl Hot Dog Rolls Brioche (270 g)
Hot Dog Rolls nach Packungsanweisung erwärmen oder kurz auf den Grill legen.
Zutaten
- 30 g Senf
- 50 g Röstzwiebeln
- 30 g Mayonnaise
3 der Rolls klassisch füllen: Mit etwas Senf bestreichen, Rostbratwurst hineinlegen, mit Gewürzgurken und Röstzwiebeln belegen und mit Mayonnaise garnieren.
Die restlichen 3 Rolls orientalisch belegen: Merguez-Würstchen hineinlegen, mit Zwiebelringen und Rotkohl belegen und die Joghurtsoße darüber träufeln.