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Gewählte Zutaten:
600 ml Wasser aufkochen und 3 Minuten abkühlen lassen. Teebeutel in eine Kanne geben, mit dem ca. 80 °C warmen Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und den Tee mit 1-2 TL Zucker süßen und 2 Stunden abkühlen lassen (nach einer Stunde in den Kühlschrank stellen) .
Zitrone halbieren, die eine Hälfte in halbe Scheiben schneiden, die andere Hälfte auspressen. Zitronensaft und Guaven-Saft in den Tee geben.
Eiswürfel und Zitronenscheiben auf 4 Gläser verteilen und mit dem kalten Tee aufgießen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 60 kcal | 3 % |
| Kohlenhydrate | 11.4 g | 4 % |
| Fett | 0.6 g | 1 % |
| Eiweiß | 1.3 g | 2 % |
| Folat | 31.6 µg | 8 % |
| Calcium | 35.4 mg | 4 % |
| Magnesium | 24.1 mg | 6 % |
| Eisen | 1 mg | 7 % |
Weißen Tee sollte man nicht mit kochendem Wasser aufgießen, da er sonst nicht sein volles Aroma entfalten kann.
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