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Guaven Eistee

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    Gesamtzeit2:5 Stunden
    Zubereitung5 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Zitruspresse

    Zubereitung

      • 4 Beutel weißer Tee
      • 600 ml Wasser
      • 2 TL Zucker

      600 ml Wasser aufkochen und 3 Minuten abkühlen lassen. Teebeutel in eine Kanne geben, mit dem ca. 80 °C warmen Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und den Tee mit 1-2 TL Zucker süßen und 2 Stunden abkühlen lassen (nach einer Stunde in den Kühlschrank stellen) .

      • Zitruspresse
      • 1 Zitrone
      • 500 ml Guaven-Saft

      Zitrone halbieren, die eine Hälfte in halbe Scheiben schneiden, die andere Hälfte auspressen. Zitronensaft und Guaven-Saft in den Tee geben.

      • Eiswürfel

      Eiswürfel und Zitronenscheiben auf 4 Gläser verteilen und mit dem kalten Tee aufgießen.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie60 kcal3 %
    Kohlenhydrate11.4 g4 %
    Fett0.6 g1 %
    Eiweiß1.3 g2 %
    Folat31.6 µg8 %
    Calcium35.4 mg4 %
    Magnesium24.1 mg6 %
    Eisen1 mg7 %

    Tipp

    Weißen Tee sollte man nicht mit kochendem Wasser aufgießen, da er sonst nicht sein volles Aroma entfalten kann. 

    Food-Redakteurin

    Dörthe Meyer

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