Grog

Name: Grog
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 3.0 TL brauner Zucker; 4.0 cl Rum (54%); 200.0 ml Wasser

5min Gesamtzeit

Einfach

16

5min Gesamtzeit

Einfach

16

Zutaten für 1 Portion

1 Portion

3 TL	brauner Zucker
4 cl	Rum (54%)
200 ml	Wasser

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 152 kcal
Kohlenhydrate: 14,6 g

Fett: 0 g
Eiweiß: 0 g

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Zubereitung

3 TL brauner Zucker
4 cl Rum (54%)
200 ml Wasser

Zucker und Rum in ein hitzebeständiges Glas geben und mit kochendem Wasser aufgießen. Umrühren und servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 152 kcal
Kohlenhydrate: 14,6 g

Fett: 0 g
Eiweiß: 0 g

Tipp zum Rezept

Damit der Grog richtig gut schmeckt, solltest du nicht den günstigsten Rum verwenden. Es muss aber auch kein allzu edler Tropfen sein. Es wäre schade, seinen Geschmack zu verwässern. Ein guter Mittelklasse-Rum reicht völlig aus. Die teuren Vertreter eignen sich besser zum Pur-Genuss.

Diane Buckstegge

Ökotrophologin

Gut zu wissen

Was ist Grog?

Grog ist eine Art heißer Punsch, der ganz klassisch aus Rum, heißem Wasser und Zucker besteht. Das Heißgetränk kann nach Belieben auch mit Whiskey oder einem Weinbrand zubereitet werden. In manchen Rezepten wird auch etwas Zitrone hinzugefügt.

Welcher Rum eignet sich für Grog?

Die meisten Rezepte verwenden einen Rum mit 54 % Vol. Doch auch weniger alkoholhaltiger Rum mit 36 oder 42 Prozent ist gut geeignet. Grog-Kenner empfehlen häufig, keinen allzu günstigen Rum zu verwenden, um ein einzigartiges Aroma zu kreieren.

Welcher Tee eignet sich für Grog?

Wenn du Grog mit Tee zubereiten möchtest, nimmst du am besten Schwarztee zur Hand. Doch auch andere Sorten wie Hagebuttentee, Hibiskustee, gemischter Früchte- oder Rooibostee sind sehr beliebt, um einen wärmenden Grog herzustellen.

Wie trinkt man Grog?

Grog wird heute in aller Regel heiß getrunken, während die Seeleute ihn früher auch hin und wieder kalt zu sich genommen haben. Genießen kannst du den Grog, nachdem du Zucker und Rum in einem geeigneten Glas oder Becher mit kochendem Wasser übergossen hast.

Womit macht man Grog?

Die Hauptzutaten von Grog sind ein Rum deiner Wahl, Zucker und heißes Wasser. Du kannst den Grog zusätzlich auch mit Tee aufgießen, etwas Zitrone oder Limette hinzufügen und mit etwas Kandiszucker genießen.