Griechischer Salat

Griechischer Salat

15min Gesamtzeit
Einfach
46

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Zubereitung

  • 0,5 Eisbergsalat
  • 3 Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 0,5 Gurke
  • 1 rote Zwiebeln
  • 200 g Feta

Eisbergsalat waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Tomaten, Paprika und Gurke waschen, putzen und würfeln. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Feta grob zerbröseln.

  • 50 ml Olivenöl
  • 3 EL Weißweinessig
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • 100 g schwarze Oliven

In einer großen Schüssel Öl, Essig, Salz und Pfeffer mischen. Alle Zutaten hinzufügen und gründlich mischen. Abschmecken und servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

335 kcal

Kohlenhydrate

17,2 g

Fett

25,3 g

Eiweiß

11,4 g

Griechischer Salat

Tipp zum Rezept

Die Zutaten lassen sich beliebig variieren, probiere es z.B. auch mal mit Knoblauch, Kapern oder Staudensellerie.

 

Diane Buckstegge Bild
Ökotrophologin

Gut zu wissen

Was passt zu griechischem Salat?

Griechischer Salat ist ein sehr beliebter Beilagensalat, den man gut zu Fleischspießen, Hähnchenbrust oder einem leckeren griechischen Auflauf kombinieren kann. Durch die abwechslungsreichen Zutaten im griechischen Salat reicht dir vielleicht auch nur ein knuspriges Pita-Brot, Fladenbrot oder Baguette dazu.

Welches Fleisch passt zu griechischem Salat?

Was gehört in einen griechischen Salat?

Welcher Essig eignet sich für griechischen Salat?

Wie viel Kalorien hat ein griechischer Salat?

Welche Gewürze kommen in einen griechischen Salat?

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