• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Griechische Bowl

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit40 Minuten
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Küchenreibe

Zubereitung

    • 320 g ja! Parboiled Spitzenreis
    • Salz

    Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

    • 1 EL ja! Olivenöl
    • 500 g Gyrosfleisch

    Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch ca. 10 Minuten rundherum braten.

    • Küchenreibe
    • 0.5 Gurke
    • 2 Zehe(n) Knoblauch
    • 200 g ja! Vollmilch-Joghurt
    • Salz
    • Pfeffer

    Für das Tzatziki Gurke waschen, reiben, Wasser ausdrücken. Knoblauch schälen, fein hacken. Joghurt mit Gurke und Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    • 200 g Cherrytomaten
    • 150 g ja! Hirtenkäse
    • 15 g Petersilie

    Tomaten waschen und halbieren. Hirtenkäse in Würfel schneiden. Petersilie waschen und hacken.

    • 500 g ja! Krautsalat mit grüner Paprika
    • Salz
    • Pfeffer

    Reis auf 4 Schalen verteilen. Krautsalat, Tzatziki, Tomaten, Hirtenkäse und Gyros auf dem Reis anrichten und mit Petersilie bestreut servieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie847 kcal39 %
Kohlenhydrate81.4 g27 %
Fett38.9 g52 %
Eiweiß44.4 g81 %
Vitamin E111 mg925 %
Vitamin K151 μg232 %
Vitamin B194 mg7833 %
Magnesium104 mg28 %

Tipp

Verfeinern kannst du das Gericht noch mit klein geschnittenen Oliven.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Bunte Bowl mit Gemüse, Hirse und Avocado
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Clean Eating
35min
Einfach
Griechischer Feta vom Grill
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
25min
Einfach
Bauernsalat - Horiatiki
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
Griechischer Burger mit Tzatziki
1 Zutat im Angebot

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Gebackener Lachs mit Pfeffermarinade
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Low Carb
3h
Einfach
One-Pot-Pasta
1 Zutat im Angebot
    25min
    Einfach
    Cremige Räucherlachs-Pasta mit Gemüse
    1 Zutat im Angebot
    Thunfisch-Nudel-Auflauf
    1 Zutat im Angebot