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Glutenfreier Zimt French Toast

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Gesamtzeit25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Zubereitung

    • 2 Eier (M)
    • 50 ml REWE frei von Fettarme H-Milch laktosefrei
    • 40 g Rohrzucker
    • 1 EL Zimt

    Eier mit Milch in einem tiefen Teller verquirlen. Rohrzucker und Zimt auf einem weiteren Teller miteinander vermischen.

    • 8 Scheibe(n) REWE frei von Supersandwich glutenfrei

    Rinde vom Toast schneiden und in der Ei-Mischung wälzen, sodass der Toast von allen Seiten gut bedeckt ist.

    • 80 g Margarine
    • 100 g Himbeeren

    Margarine in einer Pfanne erhitzen und den Toast bei schwacher bis mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten. Im Zimt-Zucker wälzen und Himbeeren darauf verteilen. Toasts noch warm servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie411 kcal19 %
Kohlenhydrate52.3 g17 %
Fett20.6 g27 %
Eiweiß5.32 g10 %
Vitamin K13.9 μg21 %
Folat41.9 µg10 %
Ballaststoffe3.3 g11 %
Kalium157 mg8 %

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