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Gesunder Freak Shake mit Mango, Melone und Rosenwasser

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7
4,0/5
Gesamtzeit2:10 Stunden
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 1 Becher
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Utensilien

  • Eiswürfelform(en)
  • Standmixer
  • Holzstäbchen

Zubereitung

    • Eiswürfelform(en)
    • 100 ml fettarme Milch

    100 ml Milch in einer Eiswürfelform für 1-2 Stunden einfrieren.

    • Standmixer
    • 200 g Mango
    • 100 ml fettarme Milch
    • 100 ml Melone
    • 1 TL Agavendicksaft
    • 0.5 TL Rosenwasser

    Mango schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Einige Mangowürfel beiseite stellen. Mit Milch, Milch-Eiswürfeln, Melone, Agavendicksaft und Rosenwasser in einen Mixer geben und gut pürieren.

    • Holzstäbchen
    • 1 TL Rosenblüten

    Restliche Mangostückchen und Rosenblüten auf einen Schaschlikspieß spießen. Shake in ein Glas gießen und den Spieß dazu stecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie274 kcal12 %
Fett4.3 g6 %
Eiweiß8.6 g16 %
Kohlenhydrate50.2 g17 %
Ballaststoffe3.6 g12 %
Folat93 µg23 %
Calcium267 mg27 %
Eisen1.2 mg9 %

Tipp

Rosenwasser schmeckt himmlisch aromatisch und ist in orientalischen Ländern sehr beliebt.

Food-Redakteurin

Dörthe Meyer

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