Gepimpter Panettone

Name: Gepimpter Panettone
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1 REWE Bio Zitrone; 1 Vanilleschote; 300 g REWE Beste Wahl Mascarpone; 200 g REWE Beste Wahl Crème fraîche; 1 EL Zucker; 3 TL Zimt; 2 Mangos; 500 g Panettone

4 Bewertungen

Gesamtzeit2:20 Stunden

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 1010 kcal
Kohlenhydrate 93.5 g
Eiweiß 14.2 g
Fett 65.5 g

ErnährWert

5 /10

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1 REWE Bio Zitrone
1 Vanilleschote
300 g REWE Beste Wahl Mascarpone
200 g REWE Beste Wahl Crème fraîche
1 EL Zucker
3 TL Zimt
2 Mangos
500 g Panettone

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Küchenreibe
Zitruspresse

Zubereitung

Du brauchst
- Küchenreibe
- Zitruspresse
Zutaten
- 1 REWE Bio Zitrone
- 1 Vanilleschote
- 300 g REWE Beste Wahl Mascarpone
- 200 g REWE Beste Wahl Crème fraîche
- 1 EL Zucker
- 3 TL Zimt
Die Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark auskratzen. Mascarpone, Crème fraîche, Zitronensaft und -schale, Zucker, Vanillemark und Zimt verrühren.
Zutaten
- 2 Mangos
- 500 g Panettone
Die Mangos schälen und in Scheiben schneiden. Panettone horizontal in vier gleich große Stücke teilen. Mangoscheiben und die Zimtcreme zwischen den Panettonescheiben schichtweise verteilen. Dann für etwa 2 Stunden kalt stellen.

Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2018 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	1010 kcal	46 %
Kohlenhydrate	93.5 g	31 %
Eiweiß	14.2 g	26 %
Fett	65.5 g	87 %
Ballaststoffe	6.6 g	22 %
Folat	87.3 µg	22 %
Calcium	245 mg	25 %
Magnesium	76.7 mg	20 %

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