872kcal40%
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Gepimpter Panettone
Gesamt: 2 h 20 min
Zubereitung: 20 min
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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2018 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Zubereitung
Die Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark auskratzen. Mascarpone, Crème fraîche, Zitronensaft und -schale, Zucker, Vanillemark und Zimt verrühren.
Die Mangos schälen und in Scheiben schneiden. Panettone horizontal in vier gleich große Stücke teilen. Mangoscheiben und die Zimtcreme zwischen den Panettonescheiben schichtweise verteilen. Dann für etwa 2 Stunden kalt stellen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Kohlenhydrate61g20%
- Eiweiß9g16%
- Fett63g84%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 REWE Bio Zitrone
- 1 Vanilleschote
- 300 g REWE Beste Wahl Mascarpone
- 200 g REWE Beste Wahl Crème fraîche
- 1 EL Zucker
- 3 TL Zimt
- 2 Mangos
- 1 Panettone
