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Gegrillte Pfirsiche mit Ahornsirup

Gegrillte Pfirsiche mit Ahornsirup

Gesamt: 15 min
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Gegrillte Pfirsiche mit Ahornsirup

Zubereitung

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  1. Zutaten
    4 Pfirsiche  • 2 EL Zitronensaft  • 2 EL Ahornsirup

    Pfirsiche abspülen, trocken tupfen, halbieren und entkernen. Die Pfirsichhälften mit etwas Zitronensaft beträufeln. Ahornsirup über die Pfirsiche geben. 

  2. Du brauchst
    Grill
    Zutaten
    Zweig(e) Minze

    Pfirsichhälften auf den Grill legen. Währenddessen Minzblätter waschen, von den Stielen zupfen und grob hacken.

  3. Zutaten
    1 EL Butter (zimmerwarm)

    Kleine Butterflocken und Minzblätter auf die gegrillten Pfirsichhälften geben und servieren.

Dörthe Meyer
Dörthe Meyer
Food-Redakteurin

Anstelle von Pfirsichen kannst du auch Nektarinen oder Aprikosen verwenden.

Dörthe Meyer
Food-Redakteurin

Ich bin Food-Redakteurin und schreibe leckere Rezepte, die wir später in unserer Küche fotografieren und natürlich auch essen. Das ist eindeutig das Beste am Job! Außerdem schreibe ich Artikel zu Themen rund ums Kochen, Backen und aktuelle Foodtrends.

Das aufwendigste Gericht, das ich je gekocht habe:
Ein komplettes Thanksgiving Menü mit einem riesengroßen Truthahn, der gerade so in meinen Backofen passte, Stuffing, Pumpkin Pie und anderen aufwendigen Beilagen.

Ich kann nicht ohne:
Kartoffeln! Ich könnte jeden Tag Kartoffeln in anderen Variationen essen. Ganz egal ob Kartoffelbrei, Ofenkartoffel oder Kartoffeleintopf, Kartoffelgerichte schmecken mir immer.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    85kcal4%
  • Kohlenhydrate
    16g5%
  • Fett
    2g3%
  • Eiweiß
    1g2%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Ballaststoffe
    2,0g7%
  • Vitamin E
    1,2mg10%
  • Niacin
    1,1mg8%
  • Vitamin C
    13,1mg13%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Dörthe Meyer

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ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 4 Pfirsiche
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Ahornsirup
  • 2 Zweig(e) Minze
  • 1 EL Butter
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Grill