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Gegrillte Paprika-Bacon-Bomb

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Grill

Zubereitung

Video-Anleitung
    • 12 REWE Regional Snackpaprika
    • 150 g Kräuterfrischkäse

    Paprika waschen, seitlich etwas einschneiden und Kerne entfernen. Mit Kräuterfrischkäse füllen.

    • Grill
    • 12 Scheibe(n) Bacon
    • Thymian

    Paprika mit je einer Scheibe Bacon umwickeln und auf dem heißen Grill unter Wenden ca. 10 Minuten braten, bis der Bacon schön knusprig ist. Mit ein wenig Thymian bestreut servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie424 kcal19 %
Eiweiß21.5 g39 %
Fett34.4 g46 %
Kohlenhydrate9.44 g3 %
Vitamin A70.7 μg9 %
Vitamin C117 mg117 %
Kalium392 mg20 %
Phosphor143 mg20 %

Tipp

Vegetarier ersetzen den Bacon einfach durch vegane Baconstreifen oder in sehr dünne Streifen geschnittenen Räuchertofu.

Ökotrophologin

Diane Buckstegge

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