Zubereitung
- Grill
- 8 Feigen
- 1 Granatapfel
Grill vorheizen. Feigen waschen, längs halbieren und mit der Schnittfläche auf dem Grillrost ca. 5 Minuten grillen. Granatapfel entkernen.
- 0,5 TL Senf
- 2 TL Honig
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Senf mit Honig und Olivenöl zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 150 g REWE Bio Ziegenfrischkäse
Ziegenfrischkäse löffelweise auf die Feigen verteilen. Mit Dressing beträufeln und mit Granatapfelkernen bestreuen.
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