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Gefüllte Putenbruststeaks vom Grill

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Gefüllte Putenbruststeaks vom Grill

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 50 g getrocknete Tomaten
    • 100 g Mozzarella
    • 0.5 Bund Basilikum

    Getrocknete Tomaten hacken, Mozzarella in Stückchen zupfen oder schneiden. Basilikum waschen und Blätter grob hacken.

  • Du brauchst
    • Zahnstocher
    Zutaten
    • 2 Packung(en) Wilhelm Brandenburg Putenbrust-Steaks mariniert Italien (à 330 g)

    Putenbruststeaks etwas flach klopfen, mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum belegen. Aufrollen und mit Zahnstochern oder Küchengarn befestigen.

  • Du brauchst
    • Grill

    Auf dem heißen Grill in ca. 15 Minuten von allen Seiten braten. Nach Belieben zum Beispiel mit Gurkensalat servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie278 kcal13 %
Eiweiß44 g80 %
Fett10 g13 %
Kohlenhydrate2.7 g1 %
Folat23.9 µg6 %
Vitamin B121.1 μg44 %
Kalium663.8 mg33 %
Natrium317.4 mg58 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

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