Zutaten
4 Portionen
| 15 g | Minze (frisch) |
| 2 Beutel | REWE Bio Grüner Tee |
| 500 g | Erdbeeren |
| 1 | Bio Limette |
| 2 TL | Chiasamen |
| 1 EL | Ahornsirup |
| Eiswürfel |
Utensilien
Zestenreibe, Zitruspresse, Pürierstab,
Zubereitung
- 15 g Minze (frisch)
- 2 Beutel REWE Bio Grüner Tee
Minze waschen. Teebeutel und Minze mit 800 ml kochendem Wasser übergießen, nach Packungsanleitung ziehen lassen, anschließend abkühlen lassen.
- Zestenreibe
- Zitruspresse
- Pürierstab
- 500 g Erdbeeren
- 1 Bio Limette
- 2 TL Chiasamen
Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. ¼ der Erdbeeren zur Seite legen. Limette waschen, Schale abreiben und den Saft auspressen. Beides zu den Erdbeeren in eine Schüssel geben und fein pürieren. Chiasamen zugeben und aufquellen lassen.
- 1 EL Ahornsirup
- Eiswürfel
Erdbeerpüree, Tee, und Ahornsirup verrühren. Mit Eiswürfeln und übrigen Erdbeeren in Gläsern servieren.
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