Erbsen-Kokos-Reisküchlein

Erbsen-Kokos-Reisküchlein

21min Gesamtzeit
Einfach
15min Zubereitung
4

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Zubereitung

  • ⅓ Erbsen-Kokos-Reis-Eintopf
  • 40 g Semmelbrösel
  • 0,25 TL Sriracha Soße

Dieses Rezept basiert auf unserem Rezept für den Erbsen-Kokos-Risottoreis-Eintopf mit Grünkohl.

Eintopf vom Vortag mit Semmelbröseln und Soße vermengen. Die Masse sollte klebrig und fest sein, ggf. mehr Semmelbrösel bzw. Flüssigkeit zufügen.

  • 2 EL Rapsöl

Mit feuchten Händen erst zu Kugeln, dann zu flachen Puffern formen. Öl erhitzen und die Reispuffer von beiden Seiten 3 Minuten braten. Dazu passt ein frischer Salat.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

382 kcal

Kohlenhydrate

49,5 g

Fett

17,7 g

Eiweiß

10,2 g

Erbsen-Kokos-Reisküchlein

Tipp zum Rezept

Dieses Rezept basiert auf unserem Rezept für den Erbsen-Kokos-Risottoreis-Eintopf mit Grünkohl.

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