362kcal
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Brötchen-Schildkröte
Gesamt: 20 min
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Zubereitung
Brötchen halbieren und die Unterseiten mit je 1 EL Frischkäse bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brötchenunterseiten mit je einer Scheibe Käse und Schinken belegen.
Gurke waschen. Aus der Schale 16 längliche ovale Stücke als Schildkrötenfüße zurechtschneiden. 4 etwas längliche Gurkenscheiben als Schildkrötenköpfe schneiden.
Füße und Köpfe auf die Brötchenunterseiten auflegen, mit den oberen Brötchenhälften belegen.
Je 2 kleine Kleckse Frischkäse als Augen auf die Gurkenköpfe geben. Je ein Pfefferkorn als Pupille darauflegen.
Da die Schale der Gurken mitgegessen wird, können Sie lieber Gurken in Bio-Qualität verwenden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß17g
- Fett23g
- Kohlenhydrate25g
Vitalstoffe*
- Vitamin A187,0μg
- Calcium205,0mg
- Magnesium45,4mg
- Zink2,4mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 4 runde Laugen-Brötchen
- 6 EL Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
- 4 Scheibe(n) Käse
- 4 Scheibe(n) Schinken
- 0,50 Salatgurke
- 8 Pfefferkörner
