• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Eingelegter Ziegenkäse

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
0 Bewertungen
Gesamtzeit10:15 Stunden
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen
  • Im Angebot
  • Im Angebot

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 3 Zehe(n) Knoblauch
    • 20 g Mediterrane Kräuter, z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano
    • 1 Chilischote
    • 1 EL schwarzer oder rosa Pfeffer
    • 150 ml Sonnenblumenöl

    Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Kräuterblättchen von den Stielen zupfen. Chilischote längs halbieren, entkernen und in Ringe schneiden. Pfeffer grob mörsern. Alle Zutaten mit dem Öl in einem Topf mischen und leicht erwärmen, dass sich die Aromen besser entfalten, abkühlen lassen. 
     

    • 8 Ziegenfrischkäsetaler (Picandou o.ä.)

    Die Ziegenkäse nebeneinander in einer flachen Schale oder übereinander in einem Einmachglas verteilen und mit dem Gewürzöl übergießen. Abgedeckt über Nacht kühl und dunkel ruhen lassen. 
     

  1. Mit frischem grünen Salat und Baguette servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie547 kcal25 %
Kohlenhydrate8.1 g3 %
Fett53.4 g71 %
Eiweiß10.6 g19 %

Tipp

Der eingelegte Ziegenkäse kannst du super für die Herstellung verschiedener Salate verwenden.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.