• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Dattel-Chai-Sterne

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
0 Bewertungen
Gesamtzeit3:5 Stunden
Zubereitung40 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 40 Stücke
40 Stücke
  • Im Angebot

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Mörser
  • Handmixer
  • Plätzchenausstecher Stern
  • Backpapier
  • Backblech

Zubereitung

    • Mörser
    • Handmixer
    • 100 g Datteln (getrocknet, entsteint)
    • 3 Beutel REWE Classic Chai Tee (ca. 12 g)
    • 200 g Butter
    • 100 g Zucker
    • 1 Packung(en) Bourbon Vanillezucker
    • 300 g Weizenmehl Type 405
    • 1 Ei (Größe M)
    • 1 Prise(n) Salz

    Datteln fein würfeln. Teebeutel öffnen und die Gewürze in einem Mörser fein mörsern. Butter würfeln. Mit Datteln, Chai -Gewürzpulver, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Ei und Salz in eine Rührschüssel geben. Erst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Zu einem flachen Ziegel drücken. In eine Frischhaltebox geben und für mindestens 2 Stunden kalt stellen. 

    • Plätzchenausstecher Stern
    • Backpapier
    • Backblech
    • Mehl für die Arbeitsfläche

    Backofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 4 mm dick ausrollen. Sterne mit verschiedenen Sternausstechern ausstechen. Auf mit Backpapier belegte Backbleche geben. Nacheinander im Backofen auf der 2. Schiene von unten 10-12 Minuten hellbraun backen.

    • 2 EL Puderzucker

    Mit dem Backpapier auf ein Kuchengitter ziehen und auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie87 kcal4 %
Kohlenhydrate10.9 g4 %
Fett4.4 g6 %
Fett1 g1 %

Tipp

Mit Backkakao könnt ihr schnell und einfach eine Schokovariante zaubern. 

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.