Croissants gefüllt mit Pistazien- und Kokoscreme

Croissants gefüllt mit Pistazien- und Kokoscreme

30min Gesamtzeit
Einfach
15min Zubereitung
28

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Zubereitung

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. 

  • 1 Pck. REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig
  • 100 g REWE Feine Welt Kokoscreme
  • 100 g REWE Feine Welt Pistaziencreme
  • 1 Ei (Zimmertemperatur)
  • 1 EL Milch

Blätterteig ausrollen und in sehr längliche Dreiecke schneiden. Dreiecke mit jeweils 2-3 TL Kokoscreme bzw. Pistaziencreme füllen, zu einem Croissant einrollen und Enden einbiegen. Das Ei trennen und Eigelb mit Milch verquirlen. Croissants damit bestreichen und 12-15 Minuten goldgelb backen.

  • 2 EL Puderzucker

Croissants etwas auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestreut servieren. 

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Stück:

Energie

250 kcal

Kohlenhydrate

19,2 g

Fett

18,1 g

Eiweiß

3,7 g

Croissants gefüllt mit Pistazien- und Kokoscreme

Tipp zum Rezept

Natürlich kannst du zum Füllen der Croissants auch jede andere Nussbutter verwenden, oder deine Lieblingsmarmelade.

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