Croissants gefüllt mit Pistazien- und Kokoscreme

Name: Croissants gefüllt mit Pistazien- und Kokoscreme
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1.0 Pck. REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig; 100.0 g REWE Feine Welt Pistaziencreme; 100.0 g REWE Feine Welt Kokoscreme; 1.0 Ei (Zimmertemperatur); 1.0 EL Milch; 2.0 EL Puderzucker

30min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

29

30min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

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Zutaten für 10 Stücke

10 Stücke

1 Pck.	REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig
100 g	REWE Feine Welt Pistaziencreme
100 g	REWE Feine Welt Kokoscreme
1	Ei (Zimmertemperatur)
1 EL	Milch
2 EL	Puderzucker

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Nährwerte pro Stück:

Energie: 250 kcal
Kohlenhydrate: 19,2 g

Fett: 18,1 g
Eiweiß: 3,7 g

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Zubereitung

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

1 Pck. REWE Beste Wahl Frischer Blätterteig
100 g REWE Feine Welt Kokoscreme
100 g REWE Feine Welt Pistaziencreme
1 Ei (Zimmertemperatur)
1 EL Milch

Blätterteig ausrollen und in sehr längliche Dreiecke schneiden. Dreiecke mit jeweils 2-3 TL Kokoscreme bzw. Pistaziencreme füllen, zu einem Croissant einrollen und Enden einbiegen. Das Ei trennen und Eigelb mit Milch verquirlen. Croissants damit bestreichen und 12-15 Minuten goldgelb backen.