Name: Gefüllte Croissants
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Packung(en) Croissant Teig (z. B. Knack & Back); 1 Banane; 2 EL Nuss-Nougatcreme; 2 EL gehackte Haselnusskerne; 100 g Parmesan; 6 Scheibe(n) Kochschinken; 2 EL Sesam; 1 Ei

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Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 12 Portionen

12 Portionen

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Utensilien

Käsereibe

Zutaten
- 2 Packung(en) Croissant Teig (z.B. Knack & Back)
- 1 Banane
- 2 EL Nuss-Nougatcreme
Croissantteig aus der Packung nehmen und ausrollen. Für die süßen Croissants die Banane in Scheiben schneiden. 6 Croissantteigstücke mit Nuss-Nougatcreme bestreichen, mit Bananenscheiben belegen und zu Croissants aufrollen.
Du brauchst
- Käsereibe
Zutaten
- 100 g Parmesan
- 6 Scheibe(n) Kochschinken
- 1 Ei
- 2 EL gehackte Haselnusskerne
- 2 EL Sesam
Parmesan hobeln. Übrige 6 Teigstücke mit Schinken und Parmesan belegen und aufrollen. Croissants auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Ei trennen, Eigelb verquirlen und die Croissants damit bestreichen. Die süßen Croissants mit gehackten Haselnüssen bestreuen, die herzhaften mit Sesam und nach Packungsanweisung backen.