Gefüllte Croissants

Name: Gefüllte Croissants
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Packung(en) Croissant Teig (z. B. Knack & Back); 1 Banane; 2 EL Nuss-Nougatcreme; 2 EL gehackte Haselnusskerne; 100 g Parmesan; 6 Scheibe(n) Kochschinken; 2 EL Sesam; 1 Ei

12 Bewertungen

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 277 kcal
Eiweiß 8.5 g
Fett 20 g
Kohlenhydrate 16.7 g

ErnährWert

4 /10

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2 Packung(en) Croissant Teig (z. B. Knack & Back)
1 Banane
2 EL Nuss-Nougatcreme
2 EL gehackte Haselnusskerne
100 g Parmesan
6 Scheibe(n) Kochschinken
2 EL Sesam
1 Ei

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Käsereibe

Zubereitung

Zutaten
- 2 Packung(en) Croissant Teig (z.B. Knack & Back)
- 1 Banane
- 2 EL Nuss-Nougatcreme
Croissantteig aus der Packung nehmen und ausrollen. Für die süßen Croissants die Banane in Scheiben schneiden. 6 Croissantteigstücke mit Nuss-Nougatcreme bestreichen, mit Bananenscheiben belegen und zu Croissants aufrollen.
Du brauchst
- Käsereibe
Zutaten
- 100 g Parmesan
- 6 Scheibe(n) Kochschinken
- 1 Ei
- 2 EL gehackte Haselnusskerne
- 2 EL Sesam
Parmesan hobeln. Übrige 6 Teigstücke mit Schinken und Parmesan belegen und aufrollen. Croissants auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Ei trennen, Eigelb verquirlen und die Croissants damit bestreichen. Die süßen Croissants mit gehackten Haselnüssen bestreuen, die herzhaften mit Sesam und nach Packungsanweisung backen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	277 kcal	13 %
Eiweiß	8.5 g	15 %
Fett	20 g	27 %
Kohlenhydrate	16.7 g	6 %
Natrium	405.9 mg	74 %
Kalium	164.2 mg	8 %
Calcium	122.9 mg	12 %
Chlorid	615.2 mg	74 %

Tipp

Bereiten Sie die Croissants am besten frisch zu, sie schmecken noch lauwarm am allerbesten.

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