Zubereitung
- 100 g Finn Crisp Original
- 100 g Nusskernmischung
- 80 g Agavendicksaft
Finn Crisp Knäcke zerbröseln, Nusskernmischung hacken. Beides in einer beschichteten Pfanne anrösten. Agavendicksaft zugeben und stetig weiterrühren, bis alles knusprig und braun ist.
- 400 g Kokosjoghurt
- 100 g Blaubeeren
Granola und Joghurt auf 2 Schüsseln verteilen, dabei eine Handvoll vom Granola übriglassen. Blaubeeren waschen, darüberstreuen und das Ganze mit dem restlichen Granola toppen.
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