Corndogs aus dem Airfryer

Name: Corndogs aus dem Airfryer
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1.0 Glas REWE Bio Wiener Würstchen (250 g); 125.0 g Weizenmehl Type 405; 125.0 g Maismehl; 30.0 g Zucker; 2.0 TL Backpulver; Salz; Pfeffer; 1.0 Ei (Größe M); 80.0 g Semmelbrösel; Ölspray

20min Gesamtzeit

Einfach

3

20min Gesamtzeit

Einfach

3

Zutaten für 12 Stücke

12 Stücke

1 Glas	REWE Bio Wiener Würstchen (250 g)
125 g	Weizenmehl Type 405
125 g	Maismehl
30 g	Zucker
2 TL	Backpulver
	Salz
	Pfeffer
1	Ei (Größe M)
80 g	Semmelbrösel
	Ölspray

Utensilien

Holzspieße, Heißluftfritteuse,

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Nährwerte pro Stück:

Energie: 170 kcal
Kohlenhydrate: 23,9 g

Fett: 5,8 g
Eiweiß: 6,07 g

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Zubereitung

1 Glas REWE Bio Wiener Würstchen (250 g)

Würstchen gut trocken tupfen, halbieren und längs einritzen.

125 g Weizenmehl Type 405
125 g Maismehl
30 g Zucker
2 TL Backpulver
Salz
Pfeffer
1 Ei (Größe M)

Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, 0,5 TL Salz, Pfeffer, Ei und 200-250 ml lauwarmes Wasser zu einem formbaren Teig rühren.

Holzspieße
Heißluftfritteuse

80 g Semmelbrösel
Ölspray

Mit angefeuchteten Händen etwas Teig um ein Würstchen formen und Würstchen auf einen Holzspieß stecken. Dann in Semmelbröseln wenden, mit Öl einsprühen und nebeneinander in den Korb des Airfryers legen. Bei 200 °C ca. 10 Minuten goldbraun backen. Zwischendurch einmal wenden.