Chia Fresca

Name: Chia Fresca
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 800 ml Wasser/Kokoswasser; 2 EL Chiasamen; 1 Bio Zitrone; 2 TL Honig; 10 Himbeeren; ggf. Eiswürfel

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Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 73 kcal
Kohlenhydrate 7.9 g
Fett 3.8 g
Eiweiß 2.7 g

ErnährWert

3 /10

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Zubereitung

Zutaten
- 800 ml Wasser/Kokoswasser
- 2 EL Chiasamen
Kaltes Wasser oder Kokoswasser auf zwei große Gläser verteilen und jeweils 1 TL Chiasamen einrühren.
Zutaten
- 1 Bio Zitrone
- 1 TL Honig
- 10 Himbeeren
- ggf. Eiswürfel
Eine halbe Zitrone in Scheiben schneiden, die andere Hälfte auspressen und jeweils 1 EL Saft und 1 TL Honig auf die Gläser verteilen. 5 Minuten quellen lassen, nochmal durchrühren, Zitronenscheiben und Himbeeren zugeben und nach Wunsch mit Eiswürfeln servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	73 kcal	3 %
Kohlenhydrate	7.9 g	3 %
Fett	3.8 g	5 %
Eiweiß	2.7 g	5 %
Ballaststoffe	3.5 g	12 %
Vitamin E	1.8 mg	15 %
Niacin	1.1 mg	8 %
Vitamin C	12.4 mg	12 %

Tipp

Anstelle von Zitronenscheiben und Himbeeren kannst du auch anderes Obst verwenden. Probier es auch mit Pfirsich oder Melone.

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