Den Emmentaler in dicke Würfel schneiden und die Kaminwurzerl halbieren. Äpfel waschen, vieteln und das Kerngehäuse entfernen. Rettich schälen und in Scheiben schneiden. Radieschen waschen und das Grün kürzen. Laugenstange in 2 bis 3 cm breite Scheiben schneiden.
Du brauchst
Holzspieße
Alle Zutaten auf den Holzspieß aufreihen und in einem Behälter von Tupperware verstauen.
