185kcal
8%
Frischkäse mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig schlagen. Halbieren und je in eine kleine Schüssel geben.
Forelle zerfasern und mit dem Meerrettich unter eine Frischkäsehälfte heben. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Röllchen unter die andere Frischkäsehälfte heben.
Cremes mit Hilfe eines Spritzbeutels auf die Brotchips spritzen und zu einem Glas Sekt servieren.
Geben Sie die Creme erst kurz vor dem Servieren auf die Chips, da sie sonst schnell durchweichen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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